嵯峨豆腐店
仙台三越定禅寺通館B1イベントスペースでは、
5/5(水)~11(火)まで、うまいものフェアを開催しております。
<嵯峨豆腐店>
岩手県久慈市の豆腐店。
昭和32年、雄大な自然に囲まれた岩手県久慈市の山形町(旧山形村)にて嵯峨とうふの歴史は始まります。
祖母の豆腐作りの手伝いから基礎を学び、試行錯誤を繰り返し、とことん追求した末に、現在のこだわりの豆腐作りにたどり着きました。
店頭販売はなく、ほぼお一人で販売。
青空☆満点レストランでも紹介されたりしている有名店です。
みなさま御来店くださいませ。