【祇園小石】

「祇園小石」の人気商品「家傳京飴」は、なめらかな舌触りと艶やかな色合い、後味のよさが特徴。余分な合成着色料などは使用しないのが、こだわりです。
さらに、砂糖の旨味を引き立たせるために、水飴の使用は10%以下に制限。創業当時より守られてきたこだわりの技法によって、高温で一気に炊き上げることで、上質な京飴を作り上げています。

■仙台三越7F　大京都展
■10/9（水）～14（月・祝）